栄養部
中島病院の栄養部は、病院管理栄養士1名、調理師1名、調理補助3名により、お食事を提供しております。
調理業務
当院の栄養科は、患者様の楽しみの1つである食事に工夫を凝らして日々提供しております。
患者様、職員とも喜んでいただいております。
活動内容
月1度の栄養アセスメント委員会(医師・看護師・管理栄養士・薬剤師 etc)を開催し、低栄養の患者様の栄養改善に努めています。
個人栄養指導も行っております。(予約制となっています。)
月に1度は、お楽しみ弁当の日を設けて、毎回さまざまな弁当箱に四季折々のメニューを詰め込み提供しております。